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开张最讲究喜庆和意头，也是隆重、正式的庆典。在香港，当有好友、拍档、客户新店开张时，少不了送上几个开张花篮表达祝贺之情，为新店聚集人气。除了新店开张以外，大型商务会议、公司搬迁、重大节日、舞台演出、艺术展览、满月升学等场合也可通过赠送花篮表达祝贺。
赠送开张花篮数量与时间
俗话说，双喜临门，好事成双，开张花篮以双数为佳，一般是赠送两个（一对），六个寓意六六大顺，而八个谐音发（财），如果祝贺的朋友比较多，也可考虑只送一个高档大气的开张花篮，丰富精美即可。而在时间方面，要在店主确定的开张吉时之前，宜早不宜迟。
开张花篮造型
开张花篮的款式较多，常见的有扇形、辐射形、椭圆形，也有创新的不规则L形、新月形等，可根据店主的偏好或场地的布局、规模选择适合的尺寸和风格，香港尚礼坊花店提供过百款开张花篮任君选择，拥有多年经验的海外花师还可根据客户的具体要求，设计专属花篮。
开张花篮颜色搭配
在开张花篮整体色调的选择上，传统风格以大红大紫为主，寓意红红火火，喜庆洋洋，而朝气蓬勃的黄绿配色则充满活力也非常受欢迎，通常开张花篮色彩斑斓，营造热闹的氛围聚集人气，不可太过素净，但如果店主不爱张扬喜欢干净素雅的颜色，或店面装修偏简约现代，也可以考虑花材色调较浅但层次比较丰富的开张花篮。
开张花篮常用花材花语
通常开张花篮均选用全鲜花制作，而干花或永生花只用于家中、公司和商场内摆放时间较长的室内装饰。
百合
百合种类繁多，花色典雅，有百年好合百事和合的寓意，也象征财富和荣誉。百合花盛开时常散发淡淡幽香，一直以来都是非常受欢迎的鲜花之一。
蝴蝶兰
兰花与梅、竹、菊合称四君子，且蝴蝶兰还有兰中皇后的美誉，绽放时呈现振翅高飞的形态，象征鹏程万里大展拳脚。兰花的花色多样，其中黄色蝴蝶兰寓意生意兴隆、大展拳脚，而红色、紫色蝴蝶兰色彩艳丽夺目，意为大红大紫。
非洲菊（太阳花）
非洲菊又名太阳花、扶郎花，花色明艳，充满活力，其花语为不畏艰难、坚毅前行，永远积极向上，朝气蓬勃，增添积极向上的氛围。
绣球
绣球花的品种、色彩极其丰富，花型饱满，常见于园林景观。花团锦簇的形态适用于各种喜庆热闹的场合，象征团圆、美满，花期在6-8月之间。
红掌
红掌一年四季都可开花，四季绽放、花期长带来好意头，寓意大展宏图鸿运当头运筹帷幄一帆风顺等，颜色鲜艳大气，可以吸收人体排出的废气和装修残留的有害气体，特别适合用作开张花篮的花材。
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贺词/祝福语
新张志庆
财源广进
生意兴隆
大展宏图
前程似锦
日进斗金，蒸蒸日上。
开张大吉，财源滚滚。
广聚天下客，一揽八方财。
开张大吉大利，生意红红火火。
广迎天下商客，海纳四海财富。
开张兴旺财兴旺，财源茂盛达八方。
【诊所开张/乔迁祝福语】
德术并优
妙手回春
悬壶济世
仁心仁术
跌打圣手
医术超群
华佗再世
患者福音
【律所开张/乔迁祝福语】
战无不胜
金牌大状
所向披靡
铁齿铜牙
【餐饮业店铺开张/乔迁祝福语】
门庭若市
客似云来
宾至如归
飘香十里
【补习社开张/乔迁祝福语】
教书育人
育才有道
春风化雨
循循善诱
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