菊芋属于菊科,是多年生草本植物,具有较高的利用价值。它的花很漂亮,有一定的观赏价值。
避免称菊芋,桂子姜,桂子地瓜。
菊芋是一种相对耐寒,耐旱的植物,可以耐低温。耕种时要注意充足的光线。在选择土壤时,要求仍然不高,但是酸性土壤,沼泽和盐碱地都不适合种植。
菊芋的综合利用价值较高。首先,它是可食用的。茎和叶可用作饲料。块茎可以加工成蔬菜或酱菜,或者用作菊粉和酒精,菊芋也是一种有价值的工业原料。
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